该切的都切了~有耐心的番茄可以切的更小
肉泥剁啦~
倒入油先炒洋葱(个人喜欢这时加点耗油)
然后洋葱炒肉泥~
加番茄~一次炒~加盐~
然后加入番茄酱~~浓点也没关系~因为之后拌在面里其实就不觉得咸
然后在一边煮酱~~
把胡萝卜丁稍微煮一下
包菜快速的烫一下~
重新一锅水~煮空心面~10min
空心面出锅要沥干一会儿!然后装盘~撒黑胡椒
完成啦~其实装盘可以更好看点。。。不过我就这么随便的盖。。
空心面煮好后一定要沥干~沥干时可以抖动一下~因为空心面内有水~ 熬好的酱汁单独吃觉得有点咸没关系- -拌在面里就不怎么咸