冷冻的水果玉米不需解冻直接放在微波炉专用蒸盒里高火7分钟，放至略凉对半切开。
鸡蛋中加入75ml牛奶充分打散，平底不粘锅放少许橄榄油，倒入75ml牛奶，微微加热出气泡，倒入牛奶鸡蛋液，用铲子不停翻炒至牛奶基本看不见，盛出，撒上现磨黑胡椒。
清水煮开，撒入盐，加入西兰花小朵，焯熟。
300ml牛奶微波炉高火1分钟加热。