彩椒鱿鱼

作者： 猫厨房

用料

• 鱿鱼 450克
• 白蘑菇 250克
• 青辣椒 1个
• 红辣椒 1个
• 姜丝 一片
• 蒜蓉 一瓣
• 盐 1/4小匙
• 生抽 2大匙
• 砂糖 1茶匙
• 淀粉 1小匙

彩椒鱿鱼的做法步骤

步骤 1

鱿鱼切花刀，焯水，去不去皮随意

步骤 2

热油锅，下青红椒炒至断生，盛起备用

步骤 3

热油爆香姜丝蒜蓉，放鱿鱼爆炒，加入生抽，糖

步骤 4

加入青红椒炒，倒入水淀粉炒至有芡，盛起即完成

菜谱创建时间：2011-04-12 17:48:22