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口口香地瓜小麻球的做法

口口香地瓜小麻球

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作者: 鱼一
鱼一
麻球是小时候的最爱,现在外面的油炸制品又不敢买,索性自己在家做,简单又放心。

用料

口口香地瓜小麻球的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备料。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

地瓜去皮。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切块。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上锅蒸熟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸熟后把地瓜压成泥,趁热倒入白糖和淡奶油。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入糯米粉。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成面团,静置10分钟。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面团分成小份,搓成一个个小圆球。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小球球沾少许清水后,滚上白芝麻待用

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒油,烧热后放入小麻球,这时候一定记住改小火,待麻球炸至金黄色并浮起来后就可以出锅了。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开吃。

口口香地瓜小麻球的小贴士

淡奶油不加也没有关系,只是加了以后有股浓浓的奶香味,一口一个让人欲罢不能。

菜谱创建时间:2013-10-19 18:48:59
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