5分钟鸡蛋燕麦粥

作者： -caramel-

简单快速又方便的咸粥，天气冷的早上最适合了，符合中国人口味。搜了下没有找到合适的菜谱，所以新建一个。封面图是我做的快手皮蛋燕麦粥。

用料

• 快熟或即食燕麦片 1份
• 水 2份
• 鸡蛋 1个
• 鲜鸡汁 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 其他可选材料 随意

5分钟鸡蛋燕麦粥的做法步骤

步骤 1

燕麦片加水，放到小锅里中火煮开，转小火，再煮1~2分钟。

步骤 2

鸡蛋直接打入锅中，用筷子或勺子搅散。

步骤 3

再次煮沸之后加入鲜鸡汁和盐调味。

步骤 4

最基本的鸡蛋燕麦粥到这一步就完成了。关火后加一点黑胡椒提味。

步骤 5

如果有需熬煮的类似鸡丝、香菇、柴鱼片之类的材料可以加进去再稍煮一下。

菜谱创建时间：2013-10-17 15:28:29