Giant Chocolate Cookies

作者： 旋风小屁蛙

秋假走起，边看继承者们边做cookie，看着李帅和朴妹妹我的饼干做的一点不费劲呐！方子来源recipie.com

用料

• 黄油 1 cup
• 白糖 1/2 cup
• 黄糖 1 cup
• 香草精 1 tsp
• 鸡蛋 2个
• allpurpose面粉 2 1/2 cups
• 苏打粉 1tsp
• 盐 1tsp
• semisweet chocolate chip 2 cups

Giant Chocolate Cookies的做法步骤

步骤 1

把烤箱调到375华氏度（190摄氏度）预热。

步骤 2

用一个大碗，把黄油放进去放在室温内融化（降温了，室温实在不给力，急性子姐就给锅炕热了，把放黄油碗放进去，速度果然加快好多，不知道有功还是有过。。。）

步骤 3

把白糖和黄糖放进黄油碗钟搅拌至顺滑，加进香草精，搅拌。加鸡蛋，一个一个加，继续搅拌。

步骤 4

到面粉，加入苏打粉和盐，混合均匀。把面粉倒入第三步钟的混合物里搅拌均匀。（面粉慢慢加，好搅拌一点。）差不多的时候加入巧克力小块，继续搅拌！（为了能让巧克力尽量均匀分布在面粉糊里，尽量多搅会，可以边看剧边做，两不耽误，哈哈！）

步骤 5

拿出baking paper，把糊糊们摊到纸上，尽量摊的圆点，好看点。多大自己控制，我做的反正巨大，上述面粉做了10个。（cookie之间保持距离，以防加热的时候膨胀沾到一起，影响形状。）

步骤 6

把它们拿到预热好的烤箱里，烤10分钟左右，拿出来冷却！

步骤 7

装盘！

菜谱创建时间：2013-10-11 05:39:52