香肠炒油豆腐

作者： 王光光光光

凑冰箱的下饭菜 哈哈哈

用料

• 扁油豆腐
• 香肠
• 青辣椒
• 大蒜
• 生抽
• 鸡精
• 白糖
• 盐
• 水淀粉

香肠炒油豆腐的做法步骤

步骤 1

油豆腐洗净放在沸水里煮一下去除多余油脂捞出沥干备用

步骤 2

香肠切片 青椒切小段 大蒜拍碎

步骤 3

锅热后倒油 油热后放蒜爆香 放入青椒接着爆一下 然后倒入香肠炒香后放入油豆腐翻炒

步骤 4

炒到准备出锅时调入少许生抽、白糖、鸡精和盐翻炒均匀再倒入水淀粉勾薄芡即可出锅

香肠炒油豆腐的小贴士

因为香肠有咸味 生抽也有 所以盐要少少的放点就好

菜谱创建时间：2013-10-06 19:06:27