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阿狄馒头之草莓馒头

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作者: 阿狄181
新鲜的草莓,咦?怎么是软的~O(∩_∩)O~

用料

阿狄馒头之草莓馒头的做法步骤

步骤 1

红色面团搓成柱状,大约15cm吧

步骤 2

两根竹签压在下面

步骤 3

把绿色面团搓个柱状,长度和红色一样

步骤 4

压在一起,再滚成圆柱状

步骤 5

原色面团擀成大片片

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步骤 6
步骤 6

黑色面团擀成大片片

步骤 7

原色包住面团

步骤 8

黑色再包上

步骤 9

ok,发酵10分钟,这几天降温好快,可以考虑蒸滤锅发酵法

步骤 10

大火形成蒸汽锁,放入面团,10分钟关火,再焖5分钟

步骤 11

稍微凉点,ok,切开就是漂亮的草莓

步骤 12

活性炭+蛋黄搅合成黑色液体,拿牙签点上草莓籽即可。 再上锅蒸2分钟

步骤 13

成型啦~~

步骤 14

玉照~~

步骤 15

再来一张ending啦~

阿狄馒头之草莓馒头的小贴士

关于彩色面团的做法,请在搜索框中搜索“阿狄馒头”,见我上一篇的做法哦~

菜谱创建时间:2013-10-04 00:05:49
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