红酒鸡翅

作者： Mint

用料

• 鸡翅
• 红酒 1杯
• 油
• 姜片
• 盐
• 生抽
• 水 适量

红酒鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅用刀划几道斜口，平底锅倒一点儿油、放姜片，小火将鸡翅两面煎的八成熟，调入适量盐

步骤 2

再加一点儿生抽和水，翻炒几下

步骤 3

倒入红酒，基本盖过鸡翅表面，大火烧开后小火收汁

菜谱创建时间：2011-04-10 22:56:57