拍黄瓜

作者： 玄尛月

#寻找记忆中的味道# 拍黄瓜 吃法必备，清脆爽口

用料

• 黄瓜
• 姜蒜
• 葱 香菜
• 盐、酱油、醋、麻油、花椒油
• 小米辣

拍黄瓜的做法步骤

步骤 1

将黄瓜洗干净，在菜板上拍散，注意一定是要拍的，不能用切，切的木有感觉

步骤 2

将姜蒜和小米辣切碎备用

步骤 3

将黄光，切好的姜蒜、小米辣以及材料中提到的所有调料加到黄瓜中，一起拌匀

步骤 4

葱和香菜切碎，放入黄瓜中拌匀。that's all 大功告成啦！

菜谱创建时间：2013-09-30 00:42:23