《红与黑》饭
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黑米有米中之王的称号,它色黑如墨,爽口合胃,也是食疗的一种选择。在中国,黑色的食物都有药补的效果。
红米也是营养含量高,且具有补血补铁的红色食物。
但是两者都是糯性米,消化不好的不要吃多。
最近看了很多韩综,在韩国,糙米和五谷饭广受欢迎,都认为是非常好的平日的营养品。于是很久以前,就非常渴望做一做了。
这次解决了红米和黑米很难熟的问题,终于做出了想象中的红米黑米饭,西西好开心啊~
《红与黑》饭的做法步骤
步骤 1
洗米后,把红米和黑米在饭锅里用开水泡一个小时,再开火烧5—10分钟。
步骤 2
感觉红米黑米快要熟的时候,把大米加下去,要注意控制水量哦。
步骤 3
到此,用煮饭的正常步骤就行了。营养喷香的红与黑就做好了~
菜谱创建时间:2013-09-28 22:55:45