川贝母海底椰炖猪瘦肉汤

作者： 阿布靓汤

秋天气候干燥，中医认为秋季养生宜养肺润肺，滋阴润燥。 海底椰和杏仁是常见的润肺止咳汤料，川贝母亦是大家熟知的止咳良药， 再配上有清热解毒功效的无花果，这道汤是止咳养肺的不二选择！

用料

• 无花果干
• 川贝母
• 海底椰
• 杏仁
• 猪瘦肉

川贝母海底椰炖猪瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

将猪瘦肉飞水后洗净待用；

步骤 2

把汤料取出并清洗干净；

步骤 3

把所有材料放入炖锅中，加入适量清水，开火隔水炖2小时，最后加盐调味即成。

川贝母海底椰炖猪瘦肉汤的小贴士

无花果有着植物的清甜，能使汤水绵润可口，故不用再加味精。 食材普通药房一般都能买到，如果朋友您觉得购买麻烦，阿布店里有配好的汤料包，在淘宝店铺搜索《阿布靓汤》就能找到哦(*^__^*)

菜谱创建时间：2013-09-27 18:28:28