蝦乾蒸雞蛋豆腐

作者： ALICE小丸子

蝦乾小銀魚從香港帶回來，跟豆腐蒸，生抽充滿了魚蝦鮮味，簡單好吃。

用料

• 蝦乾
• 小銀魚乾
• 雞蛋豆腐

蝦乾蒸雞蛋豆腐的做法步骤

步骤 1

蝦乾和小銀魚乾用開水泡片刻

步骤 2

雞蛋豆腐切成9塊，放盤上，放上蝦乾和小銀魚乾，加生抽和油

步骤 3

下鍋蒸10分鐘。出鍋

蝦乾蒸雞蛋豆腐的小贴士

豆腐蒸完會出水，可以把湯倒掉一些， 再添點生抽做便可以上桌了。

菜谱创建时间：2013-09-10 10:21:17