蒜蓉开背虾

作者： 煮饭婆

12月4日 晚

用料

• 虾
• 蒜
• 盐
• 糖
• 胡椒粉
• 鸡精
• 料酒

蒜蓉开背虾的做法步骤

步骤 1

虾洗净，去虾须，剪开虾背去虾线，放入适量的料酒，盐腌渍一下

步骤 2

蒜去皮，洗净后切末备用

步骤 3

炒锅倒入适量油，烧至五成热时放入蒜末炒香，加盐，糖，胡椒粉，鸡精炒匀后关火

步骤 4

将炒好的蒜末酿入虾背中，放入蒸锅，蒸７－８分钟

菜谱创建时间：2011-04-08 14:22:01