沙爹碳烤鸡肉串

作者： Julodia

超 级 好 吃！！！食谱来自【JAMIE'S 30MINUTE MEALS】 上沙爹酱的做法~ 用料： 香菜 10克 新鲜红辣椒 1个 6瓣大蒜 姜 4片 青柠檬 2个 花生酱 3大匙 酱油 适量 水 4匙 做法： 1、所有食材清洗干净。生姜和大蒜去皮。香菜去根，青柠檬的皮刨下来，挤出柠檬汁备用。 2、把香菜，大蒜，姜片，辣椒，花生酱，酱油，柠檬皮屑和柠檬汁都放进料理机，倒入水。打成可以用匙舀起的浆糊状就可以了。 打好的沙爹酱分两半。一半留着沾食鸡肉。一半抹匀鸡肉块腌制后烤熟。

用料

• 沙爹酱 适量
• 鸡肉 400克

沙爹碳烤鸡肉串的做法步骤

步骤 1

鸡肉抹上沙爹酱腌制1个小时。

步骤 2

用炭火烤熟后再沾酱食用~

菜谱创建时间：2013-09-05 19:43:01