各种材料准备好,都切丁
打好鸡蛋(我是最后弄得,无图)
隔夜饭挖出来~
热油下锅姜、胡萝卜丁
下青红椒丁
豆干丁
榨菜丁
入饭,加盐,中火炒
完成了。起锅前可以加点葱什么的。。
1、胡萝卜比其他难熟一点,可以早放一点 2、上面的丁丁都可以一起放的。只是我拍了照片哈哈哈那就一点点放一点点来吧。 3、我是另起锅把鸡蛋嫩抄了一下再放入的。。不要直接把鸡蛋打入饭粒,不好吃==