清蒸红鮋

作者： 膳道KITCHENDAO

营养丰富，富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素，为人体补充丰富蛋白质及矿物质。

用料

• 红鮋 300g
• 姜 15g
• 葱 30g
• 红椒 15g
• 盐 5g
• 生抽 5g
• 胡椒粉 1g

清蒸红鮋的做法步骤

步骤 1

红鮋去鳞去掉内脏洗净，料头处理好。

步骤 2

在鱼上加入料头和油。

步骤 3

放入事先煮沸的蒸锅中大火蒸10分钟。

步骤 4

取出鱼，加入葱丝,姜丝,红椒丝。

步骤 5

油加热淋上,加入生抽即可。

菜谱创建时间：2013-08-29 11:27:23