丝瓜花蛤汤

作者： 楼小姐和楼太太

用料

• 丝瓜 一根
• 花蛤 适量
• 葱蒜
• 盐 鸡精
• 料酒

丝瓜花蛤汤的做法步骤

步骤 1

丝瓜去皮切块，花蛤吐完沙洗净；蒜拍碎；

步骤 2

热锅下油，倒入丝瓜和葱蒜一起翻炒至开始变软；

步骤 3

接着倒入控水后的花蛤翻炒几下，加一些料酒；

步骤 4

加入2饭碗的水，等水开，花蛤都噗噗噗开了口再闷个半分钟，出锅前加入适量盐和鸡精；

菜谱创建时间：2013-08-28 18:26:04