美国加州核桃黑豆奶

作者： 下厨房用户_zr8u

在我们的美国加州核桃夏日菜谱活动中，我们有幸邀请文怡老师为我们做了6道适合夏日的食谱。 美国加州核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量，吃美国加州核桃对人的心脏有一定的好处，配以黑芝麻和牛奶，在口味上更浓香，而且常饮用，还能起到补钙和乌发的作用。

用料

• 美国加州核桃 30g
• 黑豆 15g
• 黑芝麻 15g
• 牛奶 200ml

美国加州核桃黑豆奶的做法步骤

步骤 1

黑豆提前浸泡8小时，然后煮熟。美国加州核桃用开水浸泡5分钟，撕掉表皮。

步骤 2

将煮好的黑豆，美国加州核桃，黑芝麻，牛奶混合放入容器中。

步骤 3

关上榨汁机的出汁口胶塞，用勺子分次放入混合物，榨出汁即可。

美国加州核桃黑豆奶的小贴士

**豆类不易煮熟，所以要提前浸泡。夏天要记得放冰箱里浸泡。 **美国加州核桃皮有苦涩的味道，如果介意的话用开水浸泡后再去皮，会比较容易。 **榨汁时会有一些牛奶从出渣口流出，当机器研磨出汁后就不会再流出了。 **豆渣也不要浪费，可以加入适当比例的面粉，煎成豆饼吃。

菜谱创建时间：2013-08-27 15:59:11