平底锅预热,倒入橄榄油,放入三文鱼块。
在鱼块上撒少许盐和胡椒,用小火煎,直到整个鱼块煎熟(呈白色状态)。
小土豆切成薄片。
另起一锅,放入土豆片,加入盐、醋,大火煮约5-6分钟。
将锅里的水倒去,把土豆拿出放在一边。
另起炒锅,放入黄油,放入土豆片炒6-8分钟,然后放入香芹叶继续炒3分钟
土豆装盘,摆上小番茄和柠檬片等。
把煎好的三文鱼块也摆入盘中,撒上少许橄榄油、柠檬汁和香芹叶。
等着吃吧~
第一次尝试折腾法餐,比较山寨,大家就凑活着看吧,主要还是要看视频教程~