红豆薏米老南瓜汤

作者： 楼小姐和楼太太

老南瓜汤特哟怀旧意味，不过用的不是红豆薏米而单单用了乌豇豆来煮。小时候老家自己种南瓜自己种各种豆类植物，一到果蔬成熟季节，老南瓜红红甜甜的，怎么吃都好味道，和乌豇豆煮成的南瓜汤连汤水都是黑紫色的，无乱是热的还是冷的，都让一帮小孩馋涎欲滴的期盼！

用料

• 老南瓜
• 薏米仁
• 红豆
• 冰糖 白糖

红豆薏米老南瓜汤的做法步骤

步骤 1

红豆和薏米仁洗净泡发过夜；

步骤 2

老南瓜去仔洗净切成大块装；

步骤 3

高压锅先煮红豆薏米仁8分钟，之后再放入适量冰糖和老南瓜煮2分钟就行，不够甜吃前再加点糖；

步骤 4

非高压锅炖的话同样是这个顺序

菜谱创建时间：2013-08-24 12:18:37