先把花生仁放锅内，用小火炒熟，放凉以后，把花生薄膜去掉。放入料理机，再加些黑芝麻一起磨成粉，不用打得太细，有颗粒状最好。（我是用一档，轻轻按了几秒钟就好了）
把研磨好的花生芝麻粉放入一大碗内，根据个人口味放入适量的黄金糖浆、一点盐和一大勺玉米油，揉合，成固体。
将各种粉类和糖放进一个大碗里，再放入牛奶、玉米油和清水，将粉浆搅拌均匀，没有颗粒状的粉，然后放入蒸锅内蒸25分钟。
起锅后稍微放凉一点，用勺子把面团分成均匀的N份，手上沾上玉米油或者是手粉，捏成小面团包入步骤2的花生芝麻馅，滚圆以后沾上熟黄豆粉。
好吃不腻的花生麻薯就做好了，这个配方不腻不甜，比较健康。如果喜欢超甜口的，还可以将糖的份量加重。
好吧，我一开始馅包少了，看起真不好看……
糯米皮最好用没有味道的油哦