肉茸捞面

作者： 膳道KITCHENDAO

用料

• 面 2块
• 瘦肉 300g
• 葱 30g
• 蒜 5g
• 芝麻 5g
• 盐 3g
• 糖 1g
• 鸡粉 5g
• 蚝油 5g
• 花生酱 1g
• 生粉 5g
• 生抽 5g
• 香麻油 1g

肉茸捞面的做法步骤

步骤 1

面用开水泡开，倒出控水。

步骤 2

瘦肉剁茸、葱切粒、蒜切碎。

步骤 3

热锅下油倒入肉茸炒散，加入蒜茸、葱白粒炒香。

步骤 4

加入清水200ml，加入调味料倒入面。

步骤 5

最后勾芡淋上香麻油撒上葱花、芝麻即可。

菜谱创建时间：2013-08-23 16:27:47