用APP打开

高压锅版炖猪蹄

10.8万人浏览 2489人收藏 57人做过
APP中查看更多做法
一直觉得爱吃猪蹄的大多是女人,可我家这爷俩这么爱吃是为哪般啊~~好吧,多亏了他俩,这也成了我的拿手菜之一╮(╯_╰)╭ 方法很简单,味道很不错,快来试试吧

用料

高压锅版炖猪蹄的做法步骤

步骤 1

猪蹄洗净,剁成4块,放入凉水中浸泡2小时,然后冷水下锅焯水,水开后撇去浮沫煮2分钟,关火捞出备用

步骤 2

高压锅做水烧热,下入猪蹄(水要没过猪蹄),同时加入加入所有调料及作料。咸度要比正合适稍咸一点。

步骤 3

盖上锅盖,中火,上汽后30分钟即可。

菜谱创建时间:2013-08-20 03:59:40
打开App收藏