肉丝长豆角

作者： 思雅/ty

用料

• 长豆角
• 肉丝
• 盐
• 料酒
• 鸡精
• 油

肉丝长豆角的做法步骤

步骤 1

长豆角切段备用。猪肉切丝加生粉腌制10分钟，

步骤 2

无水冷锅，倒入肉丝搅拌（这样肉丝不会应油锅太热，结成块状无法分开），开火，放长豆角，加料酒煸炒变色。

步骤 3

加盐加水盖锅盖，中火，3分钟，开盖关火加鸡精，起锅。

菜谱创建时间：2013-08-15 09:44:35