将山楂、陈皮、甘草、乌梅洗净备用
放入碗里浸泡30分钟
准备好一个大砂锅,里面放入水。 把浸好的材料放入砂锅大火烧开,煮10分钟。改小火继续煮半个小时。最后按照个人口味加入适量冰糖。
煮好以后用棉布过滤一下渣滓。
晾凉以后密闭保存放入冰箱冷藏。