饼干放进保鲜袋用擀面杖压碎。用不粘锅把100克黄油加热融化，关火后，倒入饼干碎混合均匀，倒入平盘，平铺压紧后放入冰箱。
另100克黄油100克糖（不喜甜的糖可不放），小火，加热充分混合融化后加入炼乳，不停搅拌煮1分钟左右，至金黄色，停火，冷却一小时。
嗯，你可以去玩了，一小时后回来。
香蕉切片，平铺在饼干碎上，可以多铺2层。也可以换别的水果，不过我没试过。
鲜奶油打发（切记一定要用无糖的）倒在香蕉片上，蓬蓬的抹成蛋糕形状。
淋上巧克力碎或可可粉或别的装饰物。
切块，慢慢享用吧，真的好好吃！
正宗做法是把整罐炼乳放开水里煮3个小时，然后让它自然冷却。 有耐心的朋友可以试试。