哈密瓜班戟

作者： 香半城

从冰箱中刚刚取出来凉凉的哈密瓜搭配细腻的奶油，把夏末的疲倦完全赶跑了。早餐一口醒神，饭后一口解腻，傍晚一口解暑～最重要做法超级简单！

用料

• 班戟皮配方
• 鸡蛋 25g
• 白糖 10g
• 黄油 8g
• 牛奶 120g
• 低筋面粉 45g
• 奶油配方
• 淡奶油 100g
• 白糖 20g
• 哈密瓜丁 适量

哈密瓜班戟的做法步骤

步骤 1

打发鸡蛋时，依次加入白糖，黄油，牛奶，过筛后的面粉

步骤 2

平底锅无需加油，把搅拌好的材料薄薄地摊进锅里，等边缘微焦时掀起至盘中放凉

步骤 3

淡奶油加糖打发至变固体时即可

步骤 4

把哈密瓜丁摊入班戟皮，刷上厚厚的奶油，美美的包裹一下就大功告成啦！

菜谱创建时间：2013-08-10 23:51:05