炸番茄大虾

作者： olivia85

好久不见啦~~~其实最近我每天基本上都在家躺着... 没做菜,也没有去上课~~~哎。。无药可救了~~ 这道菜图很少~~~见谅啦~~~好多图片都木有照好。。。 之前做过很多次番茄大虾但是炸过的番茄大虾还是头一次~~~ 个人比较喜欢这个炸过的~~最主要是有鸡蛋包裹 而且用鸡蛋包裹过的大虾炸过之后不会腥,说不出美妙的口感~~ 最近天儿忒热~~大家尽量少出门~~~~小心中暑~~ 详细图解：http://blog.sina.com.cn/s/blog_941a12cb0101exqn.html

用料

• 大虾：20个（随意）
• 鸡蛋：2个（打成蛋液）
• 番茄酱：5大勺
• 糖：3大勺
• 鸡精：1小勺
• 盐：1小勺
• 生抽：1大勺

炸番茄大虾的做法步骤

步骤 1

1.将大虾洗净去减掉虾须，去泥肠，蘸蛋液后炸成金黄色

步骤 2

2.捞出大虾摆盘，另起油锅放入番茄酱，生抽，糖，鸡精，盐,炒粘稠后淋在大虾上即可~

菜谱创建时间：2013-08-08 12:44:30