芝士蒜蓉焗鲜虾配法棍

作者： 林林林林林子

一直很想吃虾啊啊~每次都白灼，想换一个洋气点的吃法，然后就有了这货！ 关键是，做法so easy不说，味道也超赞啊啊啊！ 好吧，第一次在下厨房发菜谱，略略紧张的说~ 图片是渣渣手机照的，远没有味道美~

用料

• 马苏里拉芝士
• 鲜虾
• 蒜蓉
• 洋葱
• 西红柿
• 法棍
• 牛奶（或者淡奶油）
• 芝士（超市买的片装的那种）
• 黄油
• 料酒

芝士蒜蓉焗鲜虾配法棍的做法步骤

步骤 1

鲜虾去头去尾去虾线，少许料酒腌一会，备用

步骤 2

同时洋葱、西红柿切成小丁（还可以加西兰花 黄瓜 蘑菇 whatever you like）~

步骤 3

锅中放点黄油，化开之后加入蒜蓉炒香，放入洋葱继续炒，然后放入腌好的虾

步骤 4

虾7、8成熟时候倒一点牛奶（淡奶油），牛奶吸收得差不多的时候，放芝士片（原谅楼主是芝士控！你可以随意啊~少放点或者不放都可以）

步骤 5

法棍切片，2-3厘米厚，然后把锅里的东西码好在法棍上，每片放点西红柿丁，最后再撒上马苏里拉芝士~

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步骤 6

步骤 6

烤箱210预热，上层，7分钟的样子（马苏里拉化了即可），bingo！开吃吧！

菜谱创建时间：2013-08-05 14:24:09