素什锦水饺

作者： susuada

噢天呐怎么又是什锦！！！！！(╯‵□′)╯︵┻━┻ 因为不能叫素三鲜啊啊啊啊有好多食材呢！【傲娇脸 超级好吃！一口气吃了7个……【其实我还能吃好多呢……TOT 然后饭后上称重了六两。。。。。。。。。。。。【默默流泪 好吧吃素什么的只是心理安慰……只要吃得多怎样都会胖的

用料

• 香菇
• 豆板【就是香干】
• 鸡蛋
• 胡萝卜
• 木耳
• 葱花
• 香菜

素什锦水饺的做法步骤

步骤 1

胡萝卜和木耳切细丁，胡萝卜一定要切细

步骤 2

香菇过水焯熟切细丁，豆板切细丁

步骤 3

鸡蛋下油锅煎熟，注意多放点油，一会拌饺子馅儿就不用另放油了，这样做的话油还是熟的；煎鸡蛋的时候要用筷子不断搅鸡蛋，这样才能打散

步骤 4

鸡蛋煎好连油一起放入容器，加入1和2的细丁加，适量盐和花椒，一点点耗油 酱油 料酒，葱花和香菜末拌匀，饺子馅儿就成啦！

步骤 5

包饺子！下锅煮熟！\(^o^)/

菜谱创建时间：2013-08-03 12:38:25