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香菇炆海参
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作者:
姜爸爸
香菇爽滑,海参软腍,配上蚝酒炆煮,非常入味!
用料
香菇
十只
己发海参
1斤
姜葱蒜
适量
蚝油
2汤匙
生抽
1汤匙
老抽
1汤匙
麻油
少许
料酒
1汤匙
上汤
2碗
香菇炆海参的做法步骤
步骤 1
香菇浸软去蒂,己发海参切件
步骤 2
水开加姜葱酒,下海参煮8分钟后拿起
步骤 3
下油,爆炒姜葱蒜,下料酒,再下香菇海参炒匀,再下蚝油生抽老抽上汤炆15分钟
步骤 4
埋献后加入麻油即成
菜谱创建时间:2013-07-31 23:51:24
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