番茄虾仁炒蛋

作者： 夏佑YUu

黄油炒菜很香～番茄、虾仁和鸡蛋的组合很健康哦～

用料

• 活虾 一斤
• 黄油 一小块
• 番茄酱 一小包
• 糖 少许
• 盐 少许
• 鸡蛋 两个
• 洋葱 一小块

番茄虾仁炒蛋的做法步骤

步骤 1

鲜虾用牙签去虾线～然后煮一下～为了好包虾皮～

步骤 2

煮好的鲜虾，待凉去皮～

步骤 3

平底锅放上一小块黄油～把鸡蛋煎一下～盛出备用～不用太熟，要嫩黄的颜色即可～

步骤 4

平底锅放一小块黄油～然后放入洋葱碎炝锅～挤入番茄酱翻炒，加少许糖和水，炒制酱汁～然后倒入虾仁翻炒～

步骤 5

翻炒片刻后（虾仁包裹上番茄的红色即可）～倒入炒好的鸡蛋～（鸡蛋可以用铲子产成小块再倒入）一起翻炒～

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步骤 6

步骤 6

出锅～耶～

菜谱创建时间：2013-07-31 18:34:51