洋葱炒牛肉

作者： 下厨房用户_geqhb

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用料

• 洋葱肥牛
• 生抽
• 盐
• 料酒

洋葱炒牛肉的做法步骤

步骤 1

洋葱切丝备用

步骤 2

准备一口煮锅，锅中添水，水开后将肥牛片下锅，马上关火，用筷子将肥牛片搅散，不要让他们粘在一起。水的余温会将肥牛片烫熟，看到肥牛片没有血色之后马上盛出

步骤 3

炒锅添油，油热后将洋葱丝下锅，翻炒至洋葱丝变透明，将之前烫好的肥牛片下锅，加生抽、盐、料酒调味。翻炒几下马上出锅

菜谱创建时间：2013-07-29 11:44:53