QQ糖版蜜桃果冻

作者： 周小台Zoe

没有鱼胶粉也没有吉利丁0 0偷懒就用了QQ糖0 0超简单~

用料

• QQ糖（我用的蜜桃味） 半包
• 西瓜（切丁） 一小块

QQ糖版蜜桃果冻的做法步骤

步骤 1

QQ糖放进杯子，加半杯冷水，大约高出QQ糖一倍高度，浸10分钟

步骤 2

10分钟后把水面上的白沫沫去掉，那个是QQ糖表面防粘的面粉

步骤 3

弄干净了就上锅蒸，蒸个7~8分钟，QQ糖就全化了。我偷懒放的电饭煲，时不时打开搅和一下~

步骤 4

搅和搅和等QQ糖全化了之后就把杯子拿出来，立马泡到冰水里冷却，然后不停的搅搅搅，放置果冻液里凝固出小块块

步骤 5

等果冻液差不多冷却了，就倒进模具里，我木有模具就直接用杯子啦，然后放进切好的西瓜丁，当然也可以放其他水果了~

步骤 6

最后把果冻液丢进冷藏室，冻个1个小时就好了~拿出来等软一点再吃简直就是爽~！

QQ糖版蜜桃果冻的小贴士

喜欢厚一点就多放QQ糖，喜欢奶味就放牛奶~总之爱怎么做怎么做~很简单~ 不过QQ糖里大概有增稠剂之类，果冻吃起来有点粉粉的，最好是有鱼胶粉啦~但是这样比较特别的感觉也不错~

菜谱创建时间：2013-07-28 16:03:34