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番茄鸡蛋疙瘩汤~

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作者: 夏佑YUu
健康营养~

用料

番茄鸡蛋疙瘩汤~的做法步骤

步骤 1

准备好,面粉,水,鸡蛋,番茄备用~

步骤 2

面粉边倒水边搅拌,搅拌一次后出的疙瘩,可以往边上扒拉,避免再次搅拌的与前一次的粘连在一起~

步骤 3

西红柿切小丁(我个人比较喜欢软烂的,且西红柿比较生,不好去皮,所以这么处理)~

步骤 4

锅中倒油,炒香西红柿~

步骤 5

番茄炒制软烂时,加少许糖和盐,翻炒

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步骤 6
步骤 6

加水,大火煮开~

步骤 7

均匀撒入干面疙瘩~继续煮大概5分钟(看你疙瘩的大小控制一下时间)

步骤 8

最后再加一些盐(为了颜色好看,可以点一些酱油进去~)然后均匀泼入鸡蛋~

菜谱创建时间:2013-07-27 19:01:36
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