绿色无添加宝宝小米粥

作者： 老7家私人食材

小米粥是家庭最常用的宝宝、老人、孕妇、产后的滋补食材。 看到别人家的小米粥颜色纯正，香气怡人而且口感粘稠，你是不是心动？ 但是，每次自己熬的时候总也达不到那样的效果，这是为什么呢？ 今天，老7简单给你说一下哈。 第一，小米质量很关键，需要是新米，小米是最忌讳陈的时间久了，要是您买到的是陈米，即使有神仙一样的神功也熬不出好的效果。所以食材很关键。 第二，确实需要点小诀窍。 纯正的农家小米这里可以买到：http://lao7jia.taobao.com/

用料

• 小黄米 3-4小把
• 矿泉水或者纯净水 1-1.5升
• 普通锅或者砂锅

绿色无添加宝宝小米粥的做法步骤

步骤 1

做锅烧水；

步骤 2

水烧开后倒入洗好的小米；

步骤 3

大火烧开后，撇净表面的浮沫；

步骤 4

点几滴食用油，然后转小火，盖锅盖留缝隙煮25分钟以上；

步骤 5

敞开锅盖不停搅拌国内的粥，小火继续煮10分钟，关火。

菜谱创建时间：2013-07-25 10:59:36