莲花白 葱 姜 切丝
热锅倒油 扔几颗花椒 小火炸一炸 然后倒入葱姜丝和干辣皮炝锅
香味出来后 入虾皮略微翻炒一下 (虾皮不用放太多..两三撮就差不多了..
倒入莲花白丝 炒至微软 倒一点生抽 继续翻炒 快出锅的时候尝一下 不够咸就加点盐 够咸了就出锅(虾皮本身有咸度...