微波炉版咸蛋黄南瓜麻糬

作者： 菜小鸡

特别喜欢吃咸蛋焗南瓜，最近也想吃麻糬，那就做个咸蛋南瓜麻糬吧，谁说麻糬里面一定得是甜的呢？

用料

• 糯米粉
• 奶粉
• 椰子粉
• 白糖
• 水
• 南瓜
• 咸蛋黄

微波炉版咸蛋黄南瓜麻糬的做法步骤

步骤 1

先做南瓜酱，把南瓜蒸熟，咸蛋黄和一点蛋白捣碎，这个比例按照个人口味

步骤 2

把糯米粉，奶粉椰子粉和白糖混合均匀，加入水，水和糯米粉的比例大概为1:1，搅拌成无颗粒

步骤 3

盖上盖子微波炉高火3分钟，这个时间取决于量的多少

步骤 4

将微波好的原料搅拌均匀，放置温热

步骤 5

同时可以将一些糯米粉放入微波炉加热，当手粉用

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步骤 6

步骤 6

接下来就是包麻糬了，手上沾些手粉，取适量的麻糬压扁放入南瓜酱，包起来揉圆，完成咯

菜谱创建时间：2013-07-21 14:09:32