虾去壳。意大利面放在有盐的水里面煮。
一个红辣椒切碎、二片蒜，锅内加入橄榄油，爆香辣椒和蒜。
加贻贝、加盖焖，加白葡萄酒。
贻贝开口后加虾。适量盐，胡椒。煮2分钟。
捞出意大利面，加橄榄油，海鲜倒入面中，加入切碎的芹菜。