凉拌茄子-超简单

作者： 小静的小美

用料

• 小紫茄子
• 大蒜
• 香菜
• 酱油
• 醋
• 糖
• 香油

凉拌茄子-超简单的做法步骤

步骤 1

将小紫茄子切成滚刀块

步骤 2

水烧开后将茄子放入锅中蒸5分钟左右变软即可

步骤 3

将酱油，醋，糖，香油，大蒜拌好

步骤 4

待茄子微凉，倒入调好的料拌匀，香菜切碎放上点缀完成。

菜谱创建时间：2013-07-19 17:51:39