桃胶水果捞

作者： 莫言catlam

原来有发过几个桃胶的菜谱，不过都是热吃的，这次发个冷吃的，冰着吃的，适合这个炎热夏天消消暑气的啊，哈哈！ 桃胶的美容功效这里不再多说了，有兴趣的可以摆渡一下或者搜一下我之前的菜谱.

用料

• 桃胶 10g
• 姜 2片
• 冰糖 适量
• 时令水果 适量

桃胶水果捞的做法步骤

步骤 1

桃胶提前一天泡发好，需时可能12小时或以上哦，泡好后挑去杂质，然后沥干水备用；

步骤 2

把桃胶入压力锅，加入姜两片，并加入适量的清水；

步骤 3

加入冰糖，盖好盖子压约15分钟左右即可；

步骤 4

把姜片弃之，盛起放凉后入冰箱冷藏；

步骤 5

食用时准备好自己喜欢的水果切成丁；

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步骤 6

步骤 6

把水果丁放在冰镇过的桃胶上即可，捞匀食用！

桃胶水果捞的小贴士

桃胶性寒，放点姜可以中和一下！

菜谱创建时间：2013-07-12 17:11:59