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250g中筋粉,面粉吸水性比较强,加了快170g牛奶,30g一个面剂子,做了14个包子~莲蓉内陷放了25g但是感觉有点多了,20g就够啦。取代色拉油,放了15g牛油。
#晚餐•2021年10月30日#
我用40克面包20克椰蓉,做的🐷和🐰#晚餐•2021年10月17日#
好甜啊,有点蛀牙吃了牙痛
作者的教程很好 一次成功 好吃😊
油和苏打没有加,其他都是按方子来的,还不错
可以
第一次做,莲蓉炒到手好酸
#下午茶#