鲜香豆腐羹

作者： huizi-3

自创的一道汤~是混搭风格O(∩_∩)O~

用料

• 熟腊肉 少许
• 杏鲍菇 1-2个
• 内酯豆腐 一盒
• 青豆 少许
• 小青菜 少许
• 耗油 一勺
• 蒜
• 葱
• 水淀粉
• 盐

鲜香豆腐羹的做法步骤

步骤 1

豆腐丁、腊肉丁、杏鲍菇丝、青菜碎、蒜蓉、葱花切好备用

步骤 2

热锅放油，小火放蒜蓉爆香放腊肉丁和杏鲍菇丝煸炒出香味后放少许耗油大火翻炒两下，放水煮开后放上青豆盖上锅盖小火煮5分钟

步骤 3

然后在汤里放适量盐转大火放上切好的豆腐丁，煮一会放青菜碎后放调好的水淀粉勾芡煮开后撒葱花起锅

菜谱创建时间：2013-07-10 18:01:23