素拌花菜

作者： 膳道KITCHENDAO

一般人均可食用。

用料

• 花菜 350g
• 冬菇 8朵
• 胡萝卜 30g
• 蒜 5g
• 盐 5g
• 糖 1g
• 鸡粉 3g
• 香麻油 1g
• 生粉 3g

素拌花菜的做法步骤

步骤 1

花菜切好，胡萝卜切花点缀，冬菇去蒂切上十字花刀.

步骤 2

热锅下油，倒入蒜和萝卜炒香，倒入花菜、香菇大火翻炒.

步骤 3

加入30g清水焖制1分钟。

步骤 4

加入调味料炒匀，最后勾个薄芡即可出锅。

菜谱创建时间：2013-07-10 14:59:34