把苹果切成四小块,削皮去核
苹果皮记得留一半,后面有用处
剪一张锅盖大小的纸,这样铺在上面可以防止煮沸
放进锅内三杯水,两杯白葡萄酒,四勺砂糖。小火化开
放进苹果块,撒上切好的柠檬片,苹果皮(上色用的)!
小火慢炖45分钟(放上糯米纸)
OK,开动。