黄瓜拌拉皮

作者： 北极红豆

夏天天气炎热，很多人都没有食欲，给大家介绍一款即清凉 又清淡的凉菜。

用料

• 拉皮
• 黄瓜
• 辣椒油
• 蒜
• 香菜
• 精盐
• 醋
• 味精
• 白糖
• 麻油

黄瓜拌拉皮的做法步骤

步骤 1

把黄瓜拍的松散以后切块

步骤 2

拉皮切段，然后用水泡开拉直

步骤 3

蒜拍碎切末

步骤 4

炸辣椒油

步骤 5

把黄瓜先用盐淹一下

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步骤 6

步骤 6

然后放拉皮，加所有调料拌匀

步骤 7

装盘上桌

黄瓜拌拉皮的小贴士

黄瓜和拉皮最好在冰箱里面冰一下，这样吃起来凉凉爽爽的，口感和味道更好

菜谱创建时间：2013-07-06 08:01:39