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黄瓜拌拉皮
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作者:
北极红豆
夏天天气炎热,很多人都没有食欲,给大家介绍一款即清凉 又清淡的凉菜。
用料
拉皮
黄瓜
辣椒油
蒜
香菜
精盐
醋
味精
白糖
麻油
黄瓜拌拉皮的做法步骤
步骤 1
把黄瓜拍的松散以后切块
步骤 2
拉皮切段,然后用水泡开拉直
步骤 3
蒜拍碎切末
步骤 4
炸辣椒油
步骤 5
把黄瓜先用盐淹一下
步骤 6
然后放拉皮,加所有调料拌匀
步骤 7
装盘上桌
黄瓜拌拉皮的小贴士
黄瓜和拉皮最好在冰箱里面冰一下,这样吃起来凉凉爽爽的,口感和味道更好
菜谱创建时间:2013-07-06 08:01:39
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