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腊肉炒西芹
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作者:
酒狐手工米酒
自家薰制的腊肉,可在小铺找到:http://joyho.taobao.com/
用料
腊肉
150克
西芹
200克
蒜
适量
辣椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
腊肉炒西芹的做法步骤
步骤 1
西芹切成段、辣椒切斜片、蒜瓣拍碎,腊肉切薄片,待用。
步骤 2
热锅入油、蒜、辣椒后,放入腊肉煎炒出油。
步骤 3
倒入西芹快速翻炒2分钟后,加盐、鸡精调味即可装盘。
腊肉炒西芹的小贴士
腊肉本身比较咸,所以加少量盐即可。
菜谱创建时间:2013-07-03 09:02:11
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