香菇蛋挞

作者： 蓝桥独舞

因为第一次发菜谱，所以有说不到的地方请童鞋们原谅！ 香菇蛋挞是一道简单又好吃的菜 不仅制作简单 口感和味道都很不错哦！

用料

• 新鲜香菇 若干朵
• 鹌鹑蛋 和香菇数量相同
• 盐
• 香油
• 香葱

香菇蛋挞的做法步骤

步骤 1

香菇去蒂，洗净装盘备用。

步骤 2

香菇上撒少许的盐，每个香菇中打进一个鹌鹑蛋。

步骤 3

放进锅里蒸10分钟

步骤 4

在蒸熟的香菇蒸蛋上滴几滴香油提味，散点香葱点缀。

香菇蛋挞的小贴士

1.在撒盐的时候不要撒太多，不然会很咸 2.在吃的时候不需要放别的调料，不过如果你喜欢口味很重的话，可以试试自己调汁蘸着吃。 3.也可以放点芝麻或是枸杞点缀。

菜谱创建时间：2013-06-28 19:36:21