在张家界，当地土家族喜欢用一种攀附于山巅砂岩上的藤叶煮茶喝。

尤其在雨雾湿重、嗓子不适时，一碗茶汤下肚，微苦后悠长回甘，喉间便如清泉润洗过，浑身都爽利了。

这种藤叶，被当地人称作“神仙草”，学名是“显齿蛇葡萄”

它的历史甚至可以追溯到第四纪冰川期，是非常珍贵的自然遗留植物。

不过如今，它又有了一个更广为人知的新名字：莓茶。

莓茶的表面，有一层独特的“白霜”，让不少人误以为是发霉了。

事实上，这正是莓茶的精华——加工中析出的黄酮结晶，遇水则化，可以被喝进肚子里！

莓茶是目前已知植物中黄酮含量最高的物种。

尤其芽尖部分，黄酮含量最高可达43.78%，具有抗氧化、抗炎等活性，对于心血管、代谢都有益处。

这次，我们为大家找到的，正是来自“中国莓茶之乡”张家界罗塔坪乡的特A芽尖莓茶。

高山茶园生态种植，精选40-60mm龙须嫩芽尖，叶多梗少，6000根嫩芽才出1斤莓茶，弥足珍贵。

我们给大家争取到了1盒75元，买二赠一150元到手3盒的优惠价格。

同时，又准备了试喝装，只需29.9元/10小袋，方便大家初次尝鲜，确定喜欢再囤货～

冰川遗落的“黄酮之王”。

张家界，武陵山脉。

海拔400-1500米的山巅处，常年山雾缭绕。

山体覆盖着疏松透气的石英砂岩土壤，矿物质丰富。

图片源于网络

第四纪冰川灭绝性扫荡后遗留下的珍贵植物“显齿蛇葡萄”便大量扎根于此。

它匍匐于山间，细茎嫩芽，姿态蜿蜒舒展，看似柔弱，却蕴含着巨大能量。

经权威机构检测，其幼嫩茎叶中总黄酮平均含量达26.1%，芽尖部分最高可达43.78%，是目前已知植物中黄酮含量最高的物种。

叶芽经过炒制加工，细胞壁破碎，黄酮活性成分渗透表面，于是形成标志性的白霜（主要成分为二氢杨梅素）。

这白霜遇水则化，融入茶汤中，便成就了莓茶风韵与精华。

不仅如此，莓茶中还含有17种氨基酸与14种微量元素，滋养的同时，也为莓茶注入了回甘隽永的好滋味。

高山茶园的晨露之约。

张家界的罗塔坪乡，被誉为“中国莓茶之乡”，是张家界莓茶的发源地，也是核心产区。

我们合作的高山茶园便位于此地。

茶园遵循传统，人工除草，不打农药，延续生态种植，杜绝农药污染。

莓茶春夏秋三季皆可采，其中以春茶为贵。

采茶人会在晨露未干之时开工，日出后2小时内收工，只为保证嫩芽水分饱满。

我们选的这批莓茶，为2025年刚采的春季新芽，品质达到了特A级。

精准采撷40-60mm的龙须嫩芽尖，叶多梗少，黄酮含量更高。

由老师傅手工炒制，条索紧细，自然卷曲无杂质，色泽银白，挂霜均匀。

算下来，每6000根嫩芽方得一斤成品。

上市的莓茶，均经过102项严格检测，农残未检出，饮用更安心～

回甘悠长的喉间珍宝。

冲泡莓茶，无需洗茶步骤。

头一泡中黄酮溶解量最多，是精华部分。

90-95℃的热水，浸泡30秒左右。

草本的清香随着热气蒸腾，叶芽表面的白霜慢慢消失，展露出嫩黄舒展的本体。

初入口时，微苦的滋味如山风碾过；

但还来不及皱眉，甘甜感便从四面八方涌现，喉间清凉舒爽，久久不散。

这份甘苦与共的口感，喝过一次便会迷恋上。

换季、用嗓较多、干燥不适时，不妨泡上一壶莓茶，会有意想不到的妙处。

当然，它也可以作为日常的喝水神器。

一天冲上3、4泡，喝完嘴里甜丝丝的，“吨吨吨”也变成了一个令人愉悦的过程。

关键它还不含茶碱、咖啡因，不用担心会影响睡眠，全家老少都能放心喝。

由于莓茶入口微苦的口味比较特殊，暂不支持不好吃退款服务。

但我们贴心地准备了试喝装，每袋3克小包装，正好一袋就是一泡的用量。大家可以按需选择～

他们也喜欢这款芽尖莓茶。

by 厨友@chen尘

by 厨友@萌果干

张家界特A芽尖莓茶

（罗塔坪乡核心产区）

【试喝】3g*5袋*2盒

￥29.9

【实惠】100g*1盒   

￥75

【买2送1】100g*3盒   

￥150

文末扫码领新人券，再减￥3

生产日期：最早2025年5月

保质期：24个月

储存方式：常温干燥通风处保存，开封后需用卡扣夹紧开口密封

食用方法: 无需洗茶，90-95度热水冲泡，等待15-30s莓茶白霜溶解即可饮用，可反复冲泡3-4次

领取新人券🎫

每周都有新品上线

购买前可以参加厨友的真实评价

不满意商品联系群主售后更快捷

获取保存方式&食用指南

……

买手：嘉豪

策划：碗碗

我们只推荐自己会买的产品。